科技賦能,創(chuàng)新未來。1日前,高端白酒技術(shù)合作暨泥坑酒業(yè)科技創(chuàng)新大會在寧紡賓館成功舉辦。中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國,四川源坤科技創(chuàng)始人、著名白酒專家鐘杰等,省文旅廳非遺處處長王蓉蓉、市文廣旅局副局長張利梅、科技局副局長李文彬,縣委書記王濤、縣長劉志奇、縣委副書記石克棟、縣政協(xié)主席李風(fēng)杰等縣領(lǐng)導(dǎo),寧紡集團(tuán)董事長蘇瑞廣、總經(jīng)理徐建林、副總經(jīng)理兼泥坑酒業(yè)總經(jīng)理馬輝峰等集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)出席大會。有關(guān)高等院校、科研院所、金融機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū)、街道)、縣直有關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加大會。劉志奇主持大會。
會上,王濤講話,對泥坑酒業(yè)近年來在科技創(chuàng)新等方面取得的成績給予了充分肯定。他表示,泥坑酒業(yè)在全國勞動模范、寧紡集團(tuán)董事長蘇瑞廣的帶領(lǐng)下,聚焦市場、堅守品質(zhì)、精細(xì)管理、創(chuàng)新突破,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)成功調(diào)整,銷量業(yè)績持續(xù)增長,品牌影響力不斷擴(kuò)大,為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。我縣廣大企業(yè)要向泥坑酒業(yè)那樣,堅持創(chuàng)新引領(lǐng)、提質(zhì)提效,推進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)始終走在市場最前沿;堅持科技引領(lǐng)、人才引領(lǐng),不斷在數(shù)字化、智能化、機(jī)械自動化等方面創(chuàng)新升級,加強(qiáng)院企、校企合作,提高技術(shù)水平;堅持人性化管理、高水平管理,全面做好人才后勤保障,讓他們安心扎根一線。
在大會重頭戲——新品發(fā)布環(huán)節(jié),孫寶國、鐘杰、王蓉蓉、冀勝利、王濤、石克棟、蘇瑞廣等人上臺,共同宣布55°泥坑凈雅香新品上市。鐘杰代表國家級白酒專家品鑒會6名專家,宣讀了對新推出的55°泥坑凈雅香博弈酒的鑒評意見:無色清亮透明、窖香幽雅舒適,糧香、陳香、曲香、糟香復(fù)合自然,酒體醇厚豐滿,甘潤細(xì)膩、回味悠長,酒度高而不烈,具有凈雅香型白酒的獨特風(fēng)格。
大會以視頻形式,對近年來泥坑酒業(yè)在人才建設(shè)、專利論文及所獲榮譽(yù),科技創(chuàng)新成果、管理創(chuàng)新成果進(jìn)行了展示。并頒發(fā)了科技創(chuàng)新杰出貢獻(xiàn)獎、科技創(chuàng)新突出貢獻(xiàn)獎和戰(zhàn)略合作技術(shù)支持杰出貢獻(xiàn)獎。
王濤向?qū)O寶國頒發(fā)了首席科學(xué)家聘書。馬輝峰代表泥坑酒業(yè),分別與北京工商大學(xué)、源坤科技、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北科技大學(xué)、邢臺學(xué)院代表簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。
會上,孫寶國,孫寶國院士團(tuán)隊泥坑項目技術(shù)總監(jiān)盧宏運,鐘杰分別以《白酒傳統(tǒng)釀造與生產(chǎn)現(xiàn)代化》《科學(xué)釀造構(gòu)筑泥坑白酒品質(zhì)之本》《科技創(chuàng)新與凈雅香風(fēng)味特征》為題,進(jìn)行了高端白酒技術(shù)授課。
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